2013/03/22

ディハイドレーター。


エクスカリバーとくらべるととっても安価なタイプ。
ロークラッカーなどつくるのだとやっぱり四角が必要らしいけど、
フルーツや野菜だったら丸で支障なくつくれる。
いろんなタイプが出ていて何を買おうかずっとまよってた。
急にほしくなったので、買いました。

長い間、harukaちゃんにつくってもらってたドライフルーツ。
自分で作れるようになったわけです。。
5段です。
タイマーがついていなくて約4000円(送料込み)
タイマーを後で買いに行って使用。

まずは2段でつくってみる。
リンゴと清見。
12時間でまだジューシーさがすこしのこってた。
あと4時間やってみる。
でも、この半生もすこぶるおいしい。
フルーツも野菜もフレッシュが一番好き。
でも、その時々、いちいち皮をむいたりきったりできない。
こうして作りおきしておけばいつでも食べれる。
味は凝縮してるし!
温度も40~45℃で、添加物一切なし。
なるべくオーガニックや減農薬で。皮も食べる事だしね。
フルーツチップス。
テレビやpcのお供に。

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