食の思考、楽しいパンやスィーツ。

食の思考
デトックス後、
なんとはなく、お腹にいい物を入れてあげようと
自然に考えてる。
質の良いものや、あまり加工されすぎていないもの。
なるべく天然なもの。
負担の少ない軽めのもの。
ケミカルなものをあまり入れないようにしようって。
あくまでも出来る範囲で、
心にもやさしく。

今は、世の中もそんな風だから
そういう食材がまわりにいろいろあってらくちんね。

今朝
寒い冬だとおもっておきたら、
あたたかい雨がふってた。

新しく船江の住宅街にできたパン屋さんへいくことにした。
coboパン
グレープ酵母使用のレーズンベーグル。
たしか、牛乳バター砂糖不使用。
フルーツ酵母の酸味はほとんどなし、甘さがあり。もちもちです。

シナモンスティック（写真なし）
も軽快で美味しかった。
結構売り切れていて、、、次回は
全粒粉パンがたべてみたい。

bangkok rasayanaで買ってきたapple cookie(ローフード）
ドライ感がなく、ねっとりしてておいしい。
とまりません。油っぽさは感じません。


さて、
harukaちゃんからのバレンタインプレゼント。
彼女の大好きなロースィーツ、つくってくれました。
本人はやたらダメだダメだっていってましたが、
わたしはとても美味しくいただきました。
アップルクランブルもいいお味、
パフェのアップルクリームが酸味もなくへ〜って感じでした。
本当にありがとう。


お腹にやさしいのはいいけど、
食べ過ぎ注意ね。