やっと美味しい鮎の塩焼きが食べれた。
ご近所のおくやまにて。鮎釜飯も＋。
うなぎは 川十にて 初めてのお店です。
お店外観。高級お料理やさんみたい。
お料理。
お味は昔からの伊勢のうなぎなカンジとyana君がいった。たれのお味は濃いです。醤油が勝ってます。
うなぎについて、思いだした事。
私は、丼やお重の時、一番小さいのを注文する。
そうすると、どうしても痩せたうなぎや
端っこの焼きスギがはいりやすい。
だから、あれ？って感想が多い。
かば焼定食のほうが好きなのはそのせいかな？
あと、たれの味が好みじゃなくても
まあまあ食べれるしね。
ちもと
八雲もち。/ okishinより。
Joel Robuchonいろいろ。/ Dr.Mより。
暑い日がつづいてます。
最近の我が家の猫の昼寝の場所。
麻雀台です。
クーラーのきいたリビングの端っこにイチします。
暑中お見舞い申し上げます。
やせたり、溶けてしまったり、しぼんだり、、しないように。
