寒さが戻った日々に。

寒さがもどってきた日に
こんな色が目の前にあった。あたたかくなる。


こちらもVITAMINカラー。
ぶんたん　いっぱい。
こんなに奇麗にぜんぶむいてくれたのはpi-con。
gooooodjob.

封印してあったチョコを開封。
GODIVA
チョコは私をあたためてくれます。

つくったよ！タイの屋台菓子。
カノムクロック！

これを作りたくて、お友達夫妻たちを急遽よんで、たこ焼きのゆうべをした。
デザートにカノムクロック！！
美味しかった。
今回のレシピはこちら
→こんな日々plus
今度作ろうかのレシピ
→http://kanomkrock.com/recipe.html

タイの屋台で食べたほうが
美味しかったけど、でも、上手にできました。

ゆけ！勇者+キーサ@桃の節句

無料アプリ。
かなり放置プレイ。
yana君から九州にお出かけ前に教えてもらって、
なんとなくはじめた放置プレイ。
なんとなく　アディクト感。
ゆけ！勇者


３月３日　桃の節句記念のアイテム。
桜餅　拾って来てた！　高価で売却できます。
これはyanaクンの勇者です。
私の勇者はな〜にもひろってこない。
彼の勇者は金のナイフと銀のナイフも持って帰還してた。

うらやましい〜〜。

キーサ。
いないと思ったら、こんな隙間でみつけた。おこたとソファの間。

すぐにもとどおり。さなぎ状態。



2011年3月3日。

テオヤンセン ミニビースト。

yanaさんが好きな　
テオヤンセン／TheoJansen　のプロダクツが
大人の科学マガジン Vol.30 の付録に。
早速買ってきて、つくってました。


大人の科学マガジン Vol.30 (テオ・ヤンセンのミニビースト) )



こちらほんもの。


小学生のころ、
学研の科学と学習。
毎月楽しみでした。

広島。

都会に来たからお店めぐりをすこし。
visvim 広島。
凛とした雰囲気。
でもあくまでもやさしく、香りがほのかにかおる。
わたしの好きなもの。
白色、緑の草花、四角、空間。
いいお店なわけです。
ゆったりとしたお買い物。いいなあ。

アンダーカバー広島でバッグをセールで嬉しくお買い物。

残念ながらの３月オープン予定のマルタンマルジェラはみれなくて場所チェック。
かっこいい店舗位置でした。

reflexionではいつもの無料配布cdを。
kojiroのmix.
いいですよ〜♪

ちゃんとお買い物もしました。
小皿等々。。
DIGWELのかなり小さいサイズのお財布。

カード、コイン少々、お札（要折）入ります。優秀です。
詳しくはreflexionへ→http://REFinfo.exblog.jp/

曇り空の原爆ドーム。
戦争はやっぱり嫌だ。


ランチはたこつぼで。
→　こんな日々plus

宿泊は　クラウンプラザana.


小倉、広島、美味しかった食事。
料理人さんは職人さんだと改めて感動しました。
そして、ささえる周りの方々、
みんなキラキラしてます。

最近、仕事への憧れをいだくこと多し。
今日の伊勢は雨。

天寿し京町店、葛、たこ八。

　　　
　　　　
暖かい２月の日。

門司の「めかり神社」の境内にある老舗料亭
枕潮閣（ちんちょうかく）が対岸橋の下に小さくみえてますね。
本州側から、はじめての景色です。
壇ノ浦。
この橋をこえてひとときの本州脱出。


先日、食の思考を書いたすぐですが、
ちょっと目先変更して、
年に一度のおすし旅行を決行しました。
理由はyanaさん希望の河豚の白子
３月になるとなくなりそうだからです。
このため、車で朝伊勢を出て夕暮れの小倉　
天寿し京町店へ。同行はmiyashita夫妻。
まず、隠岐？の生まぐろから
素敵なお寿司のはじまりです。

河豚白子。
口の中で温かい白子と常温のシャリ
がうまく混ざり合って、
溶けてゆく感覚です。
焼き加減、ぴったりです。

づけ。
わさびと少し甘めの味がまぐろと。。素敵。
来年もこれますように。
こんな日々plus → 天寿司


北九州に約２時間滞在して夜の広島へ。
葛（かずら）へ。
食事もとても美味しい葛さん。
今夜は食事は無理なので、
ワインとチーズをおいしくいただきました。
ワイン:ブルゴーニュ MARSANNAY 2005 赤。　チーズ：ウォッシュ、ブルー、ミモレット、山羊。
お水もとてもまろやかで美味しかったです。
こんな日々plus → 葛


やっぱりたべておかないと。
老舗広島お好み焼、たこ八へ。
夜中0:00オープンのお店。
お蕎麦が細麺で他のお店とは少しまた違うお味。
こちらのソースはお多福がベースでアレンジとのこと。
少し甘めのソースに一味をひとかけ。
とてもおいしかった。


いろんな味を少しずつ堪能させていただいた今日一日。
自然の恵みやお店やお友達に感謝です。

食の思考、楽しいパンやスィーツ。

食の思考
デトックス後、
なんとはなく、お腹にいい物を入れてあげようと
自然に考えてる。
質の良いものや、あまり加工されすぎていないもの。
なるべく天然なもの。
負担の少ない軽めのもの。
ケミカルなものをあまり入れないようにしようって。
あくまでも出来る範囲で、
心にもやさしく。

今は、世の中もそんな風だから
そういう食材がまわりにいろいろあってらくちんね。

今朝
寒い冬だとおもっておきたら、
あたたかい雨がふってた。

新しく船江の住宅街にできたパン屋さんへいくことにした。
coboパン
グレープ酵母使用のレーズンベーグル。
たしか、牛乳バター砂糖不使用。
フルーツ酵母の酸味はほとんどなし、甘さがあり。もちもちです。

シナモンスティック（写真なし）
も軽快で美味しかった。
結構売り切れていて、、、次回は
全粒粉パンがたべてみたい。

bangkok rasayanaで買ってきたapple cookie(ローフード）
ドライ感がなく、ねっとりしてておいしい。
とまりません。油っぽさは感じません。


さて、
harukaちゃんからのバレンタインプレゼント。
彼女の大好きなロースィーツ、つくってくれました。
本人はやたらダメだダメだっていってましたが、
わたしはとても美味しくいただきました。
アップルクランブルもいいお味、
パフェのアップルクリームが酸味もなくへ〜って感じでした。
本当にありがとう。


お腹にやさしいのはいいけど、
食べ過ぎ注意ね。

たかじんdvdとキーサ。

　　　　
　　　
帰国したら届いてた。
たかじんのそこまで言って委員会　超・国防論
たかじんのそこまで言って委員会　超・天皇論
こういう事↑についてほとんど知らなかった。
興味深い題材。
たかじんが前に出ず、みやすい。
おすすめです。


キーサ、タオルハンガーに超ハグ。
急にハグしてんの。
何？　どうしたの？

バンコク/bangkok - 2

バンコクを歩く。
シーロムの辺りを歩く。
活気があって、人々の表情もとてもいい。
タイはとても景気が良いそうです。

norikoちゃんと朝食。
昨夜かっておいたマンゴ。
木で熟してるのか、とてもおいしい。
スプーンでぺろり。
ざぼんはすぐ食べられるパック。


丸なりペリカンマンゴは別として、
屋台の贅沢さを目の当たりにして、
自然のめぐみをそのままダイレクトに味わえること
昔は普通だったのにね、と２人で談義。

外食文化屋台文化のタイ。
キッチンは汚れず、生ゴミもさほどでないだろう。
フルーツは奇麗にカットしてすぐ食べられるし、
お惣菜も安価ですぐにてにはいる。
お魚だって、鳥だって、お肉だって、
炭火で焼いてる。たまらなく良い香り。
お菓子はもちろんね。
ざくろをその場でジュースにしてくれたり。
これにはnorikoちゃん大感激でした。

便利な日本。
冷凍食品やインスタント食品がいっぱいの日本。
その文化の中でそだって好きだったけど、
今、それが普通になって、少し興味薄になったかも。

いろんな場所にいって、さまざまなものをみたりする。
わたしの中に新しい感性ができあがる。

バナナの屋台。

市場。

子供達もランチを屋台で。

屋台のお菓子など写真→http://yydaysplus.blogspot.com/

東洋のベニス。いい風がゆく。


ホテル　sofitel silom

ハウスキーピングがきちんとできてなくて、
何度も連絡をしなければいけなかったり、
ネットのつながりが毎日のように切られて、
何度も連絡しなければいけなかったり。。。
残念でした。
そのほかのサービス、居心地、便利さはとても良かったです。
２泊代金で３泊キャンペーン？でお部屋をとったので、
コストパフォーマンスは良かったです。

タイの夜。
夢をみた気がする。
記憶の奥にしずんでいった。

バンコク/bangkok - 1 食

少し記事が前後しますが、
デトックスメニュー終了後、
チェックアウト日、初めての食事は
フルーツから、パパイヤでした。
サラダをいただき、

サムイ島からバンコクへ。


バンコクの朝。

はじめてのバンコク。
活気があって、人々が楽しそうにあるいてる。
景気がいいと聞きました。

断食あけ食事のこと。
１〜２日めはなるべく酵素を消さないように、。
２〜３日めは熱をいれた野菜、軽いお魚なども。
４〜は野菜中心のいままでのお食事を。
がいつも頭にあるバンコク生活。

ローフードカフェ、rasayana

サラダと寿司プレート。
御寿司にみたてた、のりまき。
お米は熱をかけてあるから、使用不可。
ココナッツヌードル、野菜、大麦（ドライ）を使っていたと思う。
のりの風味が新鮮でおいしかった。
他に、
茄子のラザニヤ、デザートはレモンタルト、チョコタルトを。
手間ひまをかけたお料理を感じよいサービス、
オープンエアのスペースでいただきました。
サムイ島のホテルであったyamaguchiさんに教えてもらいました。
ありがとうございました。

ベジタリアン、タイフードレストランmaykaidee restaurants
生はるまき。


バンコク最終日は
mango treeへ。


デトックス後、はじめてのミルクと砂糖。
タイアイスティー！！！やっと飲めました。
美味。本場で飲むということが嬉しい。
マンゴツリー。
とても美味しかったです。
雰囲気もとてもよくて、２階のトイレもとてもかわいい。
おすすめです。

こんなかわいいニャンもいました。


サムイ島、バンコクのレストラン、
食べ物写真はこちら→http://yydaysplus.blogspot.com/
上記と重複ありですが、興味ある方はごらんください。

断食と瞑想とヨガと、
その後の食事。。
勉強になります。

EC@bangkok

海外での大きいコンサートにはじめて行きました。
ec@bangkok


バンコク市内から約1時間ぐらいの会場impact arenaであったコンサート。
とてもお行儀良くもりあがりました。

タイに来る飛行機の中の雑誌でみつけたこのコンサート。
なんて　グッド　タイミング！！！
偶然ってすごい！
急なお願いにかかわらず
弟君、ericさん　チケットありがとうございました。
とてもたのしかったです。
今回一緒じゃないyana君が悔しがってますね、きっと。

wonderful tonight !



本日のおまけ。
Lucky templeのお庭でみかけたかわいい♡モニター。


とても良い夜！
おやすみなさい。

バレンタインデーの雪。

yana君からメールが届いた。
伊勢がまた白くおおわれた模様。

ほんとだ！　すごい！

我が家。薪は雪とよく似合うね。


我が家から。


車は坂道を出られない。
yana君はきっと家をでない。
キーサとシャイニングごっこしてるかな？
私も参加したい。

ハッピーバレンタイン♡