bangkok 2014 gaggan & shopping

bangkok 過ぎた日々。
gaggan へ。
1ヶ月前ぐらいにhpから予約をいれたのだけど、返事がなく
ホテルから確かめてもらって、無事行ってきました。
デモの影響で渋滞、そんな遠くないのに1時間もかかりましたが、。

ベジ　テイステイング　の
多い方をえらぶ。

はじまり

シャンツァイとあわと、、

リキッドサラダ

液体窒素等をつかって目の前でつくってくれました。

Masala chai
濃くもあってお口に入れたときは存在感がある、
のに
さらっと、全てなくなります。
楽しい最後です。
ミントティーをいただいて...

w/Mr.Gaggan
norikoちゃんと私。
とっても楽しい美味しいお料理をいただいた時間。

bangkok 　でのお買い物。
ワンピース２枚、水着２枚、サンダル1個、
ランニングsp1枚。走るかなあ。。。

食べる事　楽しい。
どこまで進化するんだろう。