2009/11/17

ワイン会マテ茶そしてイノコロジー。

少しいそがしい11月の夜。

ワインを飲むようになってはじめて参加のワイン会
bdhomesさん主催。
お料理も美味しかった!




マテ茶。今、私のブーム。
喜心さんで購入。



INOCOLOGY
この季節、
恋しくなってたイノ君の音。
リリースです。

暖かくした部屋で
聞いみよう。

2009/11/15

昭和のかおり。

   

昭和にそだったから、
それが普通なんだけど、
最近、移り変わりがはやいでしょ。
平成の流れはそれなりに好きだけど。


大好物2品。
黒糖ういろ/岩月の玉子落花。
なるべく買わないようにしてる。
すごい勢いで食べてしまうから。


電柱のある空。



マイブームなれんこん。
レンコンって自分でお料理できます。
私は、素材そのままが好きなようです。
お塩や醤油でお野菜の美味しさを!
レシピはこちら。(ほどではないですが、、)


さて、
平成生まれの人達が多くなってきた世間、。
わたしのブームはどうも昭和くっちゃい。

  

2009/11/13

秋、晩秋へ。

  
人が恋しい季節。
お友達、みんな元気かな?


お友達ブログから、amangiri情報。
どこかに身をおくなら、こんな空間すてきですね

いつかこういう景色の中で
こんな色の中でシーツにくるまれたい。

アマングループのサイトはこちら



ak君から、

キャハハー!!
なるほど☆改訳センスいいわ。
むっちゃ風邪、、、、はたしかに!
 



お友達のキーサは。
窓の外からのショット。
甘えてるんだけどなあ。

野生的甘方。
網戸ごしのキー君でした。


そろそろ晩秋。
やっと冬の気配が、、。
わたしの心はおちついてゆく。

苦手な夏から秋。
今年はうまくバリへと逃げだした。
来年はどこへ逃げよう。

秋のはじめは嫌いって言うと、
涼しくなって、釣りも行けるし、良い季節やわ。
って、yana君が言う。
いつも、そんな会話で秋がはじまる。

2009/11/10

グラス、柿、枯れ草あつめ。

   
  
松徳硝子 うすはりグラス ワイン(M)
新婚のsatokoさんからいただいた。
薄いグラスは少しこわいけどとても贅沢な気分になる。
sue君いわく、酒飲みにはこの高さのワイングラスがいい。
倒さないから。。なるほど。。


木で熟した蓮台寺柿、キラキラ。
熟してもへんなまったり感はなし。
美味しいです。
この柿の生産者umetaniファミリーからのお料理ヒント。
カレーなどの甘味としても使えますって。
でも、そのまま食べちゃった。


柿のこと。
レンジであたためて、
シナモンかけてたべて美味しかった。
寒くなってくると、フルーツをあたためる。ほとんど正解。



我が家の庭は茶系な景色。
コセンダングサの種子。

こんな悪さをする。


草刈り機あとの草を集めてゴミ袋につめていた。
この後、軍手は絶対使わないと学習した。

洋服やパンツに少しついたものは、
空に囲まれたどこか場所をみつけて、すわって、
一つ一つポチポチ取るのも楽しい。
晴れの日には。

2009/11/09

マルタンマルジェラインテリア。

  
martin margiela
「‘Mat, Satiné, Brillant’(マット、サテン、シャイニー)」
と題したインスタレーションを通じて、
インテリアデザインのコンセプトを発表したそうです。

トロンプルイユ(騙し絵)の扉がかかる空間

以上excite-ismよりの情報です。
柄が描かれていないマトリョーシカや東京の展示の事など、掲載されてます。

ちょうど、今夜、お友達とごはんを食べながら、
マルタンの洋服や靴の話をしていたところでした。

honeyeecomにも書籍情報がありました。

パリ北駅の向こうがわにあった白い事務所に
数回通う機会があったこと、。
良い空間にいる事ができたなあって思う。

白、私の基本です。

2009/11/08

ひさしぶり!Fedor。

無料ライブネット配信。
pcつけたら弟君がチャットで教えてくれた。
gotchamedia
久しぶり!Fedor!!

これ、無料でみるのは、なんだか悪い気がした。
アンケートにもあるけど、いくらならみるんだろう。。

タイミングよくpc開いて正解。
良い日になりそう。

外はとってもいい日。
ヘリコプターの音が近くに聞こえる。
そういや自衛隊明野基地でイベントがあるって聞いた。
練習かしら?

衣替えしようと思ったけど、
シャワーにして、出かけよっと!

そんな日曜日です。

2009/11/06

グラスとワインと永遠の旅人。

  
 
bodumのこのグラス
1個われたので、追加購入。
少し違う。両方楽天で通販のもの。
飲み口がぷっくりしてるnewとすっとしてるold。

←今回届いたのはこんな箱入り。


底の穴の始末とプリントがちがってる。

飲み口が薄いほうがだんぜん好き。
と洗ってたら、newが一個割れた。
内側ガラスにクラックがはいった。
もとのように2個。
ちぐはぐ2個。

このグラスを自分の分と一緒に買って届けてくれたのは
dq9のオーブ狩りをしにきたnakagami君。
手みやげはMASANTE2007。
さすがに彼の選んだ物。
おいしかったです。

我が家にあったのは、白ワイン。
chateau montelena2007 riesling。
色は少し濃いめ、
味は旨味があって少しドライで芳醇の白。

この日(ハロウイン)のDQ9。

sue君  夢をおいし旅人スー。
yana君  永遠の旅人 ヤナ。

おっこは全くおいつきません☆

de,こんなのつくってみました。
あんず赤ワイン煮、生ハム巻。
時間のたった赤ワインの処理に。
レシピ(ってほどでもないけど)

2009/11/04

青い青い空。

    
ブラインドを少し下げ気味にして
家でiPhotoの写真の整理をしてたけど、
少し飽きたので、
yana君の遊び部屋を訪ねようと
外にでた。

わあ。
なんてきれいな青い青い青い空。


雲がかわいくて、かわいくて。
少し夕日に照らされてるね。

、、、。
外の寒さが現実にひきもどす。
空のきれいさも薄着の私の寒さに勝てない。
しばらくあたたまらない程に冷えた自分がわかった。
でも、その分、浄化された気分にもなる。

寒いときれいは時々同じになる。
ひんやり冷たいと清潔な気分になる。


まだあたたかかった数日前のこと。
シーツを干そうと外にでたら、
カマキリ君がいた。
写真をパチパチ撮ったけど、
動く気配なし。
シーツ、、、。
私が動いて母宅で干す事になった。


この日もまぶしいくらい青い空だった。


いつかの春のはじめの日、芝生にごろんとして、
真上の青をながめたい。
まぶしくて、
きっと、みれないね。
どれだけ青くても。

知ってるよ、みんな。
春は ほら、 そんな青い青い空 ないって。


明日は最高が17度。明後日は20度。
今日は何度だったんだろう?
netでは過ぎた日の気温がうまくみつからない。
   

2009/10/31

ハロウィンはアップルパイと柿の季節。

          
我が家のハロウィン気分。
BABIチョコ、カボチャランプ、草間さんカボチャ。
カボチャのランプはmakiちゃんの手作り。
すごく上手な手作り。
夜にはちゃんと火もはいりました。

次郎柿と蓮台寺柿。
次郎柿の方が大きくて形も色も少しきれい。

カットしてみた。

次郎くんはシャリシャリさっぱり。
蓮台寺柿はすこしだけねっとりでさっぱりした甘み。
私は、蓮台寺柿のほうが美味しいと思う。

柿、思ったより味が違っててびっくり。
食べ比べ、初めて!楽しい!

蓮台寺柿って伊勢市の天然記念物だそう。
半生干し柿もとってもおいしい。

さて、
大好きな喜心のアップルパイをやっと食べる事ができた。
木村さんの紅玉が届いたから。良かった!! ほんと良かったです。
2週間くらい前アップしたとんちんのアップルパイ 
そちらはフランスらしい香りたっぷりのパイ。
こちらは、動物性たんぱくと砂糖不使用のアップルパイ。
どちらも大好き。私の2大好きアップルパイ。



こちらも大好き、キーサ。
何みてんの?
ハロウィンだよー。
ハロウィンてなんだろう??

ベッドライトと1408号室。

TWINBIRD LEDベッドライト ホワイト LE-H222W
これ、かなり気にいってます。
ベッドサイドのライトってなかなかみつからなかったんですよね。
ここ数年のLEDの進化はめざましいですね。
これは、充分な明るさです。

閉じてもオン状態は少し間接灯が欲しい時にぴったり。



スティーブンキング映画特集をWOWOWでやってた。
何本か録画してあったのをみてる秋の夜。
1408号室

つかみがいいですねー。
うまくつかまれました。
うまくつかまれるととっても嬉しくなります。

途中のループホラーな感じからエンディングまでは
ちょっとしつこさに飽きちゃいますが、
後味は悪くなかった。
で、あのホテルはどうなったのかしら?
原作も読んでみよう。
「幸運の25セント硬貨」 (新潮文庫)に収録されてるもよう。

そんなファンじゃないですが、
ジョンキューザックってお上手ですね。

スティーブンキングを愛するsubow君
にこの映画の感想を聞きたいものだ。


我が家は今、ひさしぶりのオーブ狩り。
秋の夜もこうしてすぎてゆく。

2009/10/28

まごのてとさるのて。

まごのて。普通時、約18センチ。


まごのて。最ものびた時、約50センチ。


夏にmomaで買ってきたyanaさんへのおみやげ。
彼は、これを使う度に、にやにやする。
一番長くしたのをながめながら
誰がつかうんかなあ?? って聞こえるようにいつも言う。

私は最初意味が全くわからなかった。

つかってみて!っとのばした長さでわたされた。

きゃははは!!!!!! 
つかえないくらいおかしい長さのまごのてだった。


すぎたるはおよばざるがごとし。
だいはしょうをかねる。


秋の夜、こんなホラーを。ホラーの原点的なお話。
猿の手
怪奇小説傑作集 1 英米編 1 [新版] (創元推理文庫)に収録されてます。
阿刀田高の恐怖コレクションにも紹介されてたような記憶があります。

2009/10/26

和食。

和食。
おくやまにて。

蓮根まんじゅう。

さといもの唐揚げ。


お野菜料理を愛するyukariちゃんも大喜び。
もちろん他のお二人も、

marenkye cut store junkoちゃん。

anyway makiちゃんとおくやまの奥様。


最後の〆は白いご飯の釜飯。
白飯の美味しいお店が近所にできてとても嬉しい。

四国出身の奥様。
四国といえば、
餡のはいったお餅を白みそ仕立てでのお雑煮。
是非食べたいものです。
仲良くしてもらいたいものだ。



まこもを2夜で食す。
焼きまこもとねぎとしいたけをショウガ醤油で。/我が家。

まこもとしいたけのてんぷら。/我が家。
harukaちゃんからいただいたまこも。ありがとう。


まこもってきのこだと先日まで思ってた。
1ヶ月くらい前、おくやまの店主に教えていただいた。
イネ科なんだよねー。
一つ 覚えた。

2009/10/24

手術後2年で糸。

  
  
2年前に
足の痣をとる手術を完了した。

そして、
数カ月前から、傷口の両端のあたりから糸がほんの少しでてきた。
病院に行き、一応の処置をしてもらってたけど、
糸がでてたところの黒ずみと少しの化膿がまだ直らない。
相談の結果、切って中を確かめることにして、
急遽、プチ切開。
やはり、中にあった糸が悪さをしてたらしい。
中を奇麗にしてもらった、。
このままうまく直りますように。

ジムに行こうとしてたのに、
結局しばらく足のスネに負担をかけれない。
らくちんなだらだら生活がはじまる。


今日は一日、お家でゆっくり。
キーサと一緒。
こうやって、たまに人のことを ジロジロみる猫。

2009/10/22

紅玉の季節。

  
   
紅玉の季節。
ということは、
トンチン*のアップルパイ!!
あっためて、シナモン追加。
紅玉の酸味が素晴らしい。とってもおいしい。

昨日買いに行こうとしたら、売り切れ。
今日、予約して買った。
紅玉がなくなるとここのアップルパイもなくなります。

ここのお店行って、ウインドーみると
もう、がまんするのがたいへん。
全部食べたくなる。

*フランスパンとんちん
住所:伊勢市宮後1-7-4
TEL:0596-63-8655
営業時間:7:00〜



伊勢でもう一つの好みのアップルパイは喜心さん
ところが、、、。
数年間ずっと取引してたリンゴのなんとか農園さん、。
どれだけ手をつくして連絡しても全く返事がないらしい。
その、農園さんは最近テレビなどに出て
すごく有名になりいそがしくなってるらしい。
なので、まだ今年は紅玉アップルパイができなくてこまってる。
きっと、もっと心にも体にもやさしい紅玉がみつかるね。
がんばれ、喜心のアップルパイ!!



キーサ。
ここに入ってゆくすがたがなんともかわいいの。
まず前足をかけて、よいしょってかんじで後ろ足を1本ずつ上げて、こそってはいって、
ぐるんって顔をこっちにむける。
きもちいいねぇ。お昼ね。


最近お料理した2品。
海老、豆板醤炒
チリコンカン(チリビーンズ?)
料理名クリックで別ブログ こんな日々plus でレシピどうぞ。
  

2009/10/21

白い陶器。

  
  
10月21日 晴れ。
ヘリコプターの音が近づいてはきえてゆく。
のんびりな午後。

バリから手荷物でもってきたお皿をだしてみた。
ジェンガラ / jenggalaプレートとカフェオレカップ。


ジェンガラのお店、サリブミは大型店をもつ
とても有名なお店へと成長しちゃいました。
良いものつくってると成功しますね。
今でもかわいいのいっぱい。

木漏れ日がいっぱいの
サヌールにあったオーガニックカフェ。
そこに併設されてたジェンガラの小さなショップ:サリブミ。
あの頃、つぎつぎと新しいホテルができていて、
そんなオシャレな高級ホテルはこぞってここのテーブルウエアを使ってた。

たまにここで買ってた白の艶なし食器が
少しずつ キッチンに集まってる。

今度、バリに行ったら、
サヌール界隈へランチにいこう。
あのカフェ、まだあるかしら?